zde se nacházíte:
Úvod > Restaurace

Restaurace Lotrinský

Nechte se unést gurmánským zážitkem.

 

 

Přijďte si posedět a vychutnat si gastronomické lahůdky od našich šéfkuchařů do srdce jižní Moravy.


Otevírací doba hotelové restaurace 11:00–22:00

V barokní restauraci Vám nabídneme tradiční, ale i netradiční pokrmy, budete moci ochutnat cukrářské umění vyhlášeného cukráře z Tuniska.


 

Dále pro Vás pečlivě vybíráme víno od místních, ale i zahraničních vinařů, které můžete ochutnat při pravidelných degustacích ve sklepích Františka Lotrinského.

Celá restaurace je nekuřácká. • Kapacita restaurace 80 míst. • Od dubna do října je pro Vás otevřená zahrádka.

Psům a jiným domácím mazlíčkům vstup zakázán.

V restauraci jsou podávány snídaně formou bufetu s nabídkou teplých, studených a sladkých pokrmů.

Cena pro veřejnost 180 Kč.

  • Točíme českou klasiku Pilsner Urquell
  • Lahodná káva
  • Čerstvé a osvěžující domácí limonády
  • Skvostné pokrmy našich šefkuchařů
  • Cukrářské skvosty 
  • Široká nabídka vína z Modrých hor
  • Denní tisk k dispozici

Polední menu

Polední menu

16.9. – 20.9. 11:00–14:00


Pondělí 16.9.

Dýňový krém se zázvorem a chilli  39 Kč
I. Vepřové karbanátky, bramborová kaše, sterilované okurky 99 Kč

Úterý 17.9.

Čočková polévka s párkem 39 Kč
I. Italské rizoto s hlívou a parmazánem   99 Kč

Středa 18. 9.

Zeleninová polévka   39 Kč
I. Pečená kuřecí stehýnka, domácí hranolky, listový salát, dip ze zakysané smetany 99 Kč

Čtvrtek 19. 9.

Kulajda s vejcem a brambory 39 Kč

I. Krůtí nudličky sladko – ostré, dušená rýže Basmati 

99 Kč

Pátek 20. 9.

Zelná polévka39 Kč

I. Svíčková na smetaně, houskový a karlovarský knedlík 

99 Kč

Rozšířené týdenní menu

16.9. – 20.9. 11:00–21:00

II. Špagety Carbonara s parmazánem   139 Kč
III. Špíz z kuřecího a vepřového masa, domácí hranolky, listový salát, dip ze zakysané smetany       159 Kč

 

Cena celého menu (polévka + hlavní chod)

I. 118 Kč    II. 159 Kč    III. 179 Kč

 

 

 

Jídelní lístek

Jídelní lístek

A la carte

Předkrmy

80 g   Paštika z kachních jater s ostružinovým gelem a velkopavlovickým chlebem (1, 7, 10) 
95 Kč

80 g   Losos marinovaný v červené řepě s opečeným toustem a sezonním salátkem s koprovým dipem (1, 4, 7, 10)
125 Kč

Polévky

0,3 l   Pomalu tažený hovězí vývar s játrovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a nudlemi (1, 3, 9)
55 Kč

0,3 l   Bramborový krém na přepuštěném másle s lanýžovým olejem a restovanou hlívou ústřičnou (1, 7, 9)
55 Kč

Hlavní jídla

180 g   Vepřový řízek z krkovice s bramborovou kaší, kysanou okurkou a beraním rohem (1, 3, 7, 10)
195 Kč

200 g   Kuřecí Supreme na šalvěji s restovanou kukuřicí a kukuřičnou polentou (7, 9)

215 Kč

180 g    Vepřová panenka obalená ve slanině s omáčkou z modrých sýrů, pečených žampionů s mačkaným bramborem s jarní cibulkou (1, 7)
225 Kč

200 g   Kachní prso na koriandru s cibulovým koláčem a pyré z červeného zelí (1, 3, 7) 
255 Kč

400 g   Grilovaná vepřová žebírka s celerovým salátem a brambory Grenaille (7, 10)
210 Kč

250 g   Flank steak s lilkovým pyré a gratinovaným bramborem (7) 
255 Kč

350 g   Plněné tortelli rukolou a ricottou, rajčatová salsa (1, 3, 7)

195 Kč

Ryby

180 g   Punkevní pstruh na přepuštěném másle s grilovanou zeleninou a mrkvovým pyré (7)
235 Kč

Saláty

350 g   Caesar salát s kuřecím masem a krutony (1, 3, 4, 7)
185 Kč

300 g   Variace listových salátů s uzeným pstruhem, vařeným vejcem, výhonky a dipem ze zakysaném smetany (3, 4, 7, 10)
185 Kč

250 g   Malý míchaný zeleninový salát (10)
80 Kč

Dětská jídla

100 g   Kuřecí řízek s bramborovou kaší (1, 3, 7)
145 Kč

250 g   Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem
145 Kč

Dezerty

180 g   Bramborové šišky s mákem a hruškovým gelem (1, 3)
75 Kč

200 g   Čerstvé ovoce se zakysanou smetanou a kokosovou zmrzlinou
75 Kč

Zákusky dle denní nabídky

Pochutiny

160 g   Sýrový talíř - Farma Klimeš Mikulov, Syrer Těšany  (7, 8)
180 Kč

160 g   Talíř pochutin k vínu nebo pivu - Farma Klimeš Mikulov, Syrer Těšany, Hadač a Zapletal Rosice (7, 8)
180 Kč

Gramáže u hlavních chodů a ryb jsou gramáže masa v syrovém stavu.
Ostatní gramáže uvádějí gramáž celého pokrmu.

Nápojový lístek

Nápojový lístek

Nealkoholické nápoje

0,25 l Bonaqua 35 Kč
0,33 l Römequelle 40 Kč
0,75 l Römequelle 70 Kč
0,33 l Coca-cola 40 Kč
0,33 l Fanta 40 Kč
0,33 l Sprite 40 Kč
0,25 l Cappy 40 Kč
0,25 l Kinley tonic water 40 Kč
0,25 l Ledový čaj – Fuze Tea 40 Kč
0,3 l Kofola – čepovaná 30 Kč

0,5 l Kofola – čepovaná

45 Kč
0,3 l Vinea čepovaná 30 Kč
0,5 l Vinea – čepovaná45 Kč
0,3 l Domácí sezónní limonáda 30 Kč
0,5 l Domácí sezónní limonáda 45 Kč

Teplé nápoje

Espresso 45 Kč
Espresso Ristretto 45 Kč
Espresso Lungo 45 Kč
Espresso Doppio65 Kč
Cappuccino 60 Kč
Caffé Latté 65 Kč
Espresso Macchiato50 Kč
Turecká káva 40 Kč
Vídeňská káva 55 Kč
Alžírská káva 65 Kč
Ledová káva se zmrzlinou 70 Kč
Ledová káva bez zmrzliny 65 Kč
Káva bez kofeinu 45 Kč
Čaj – Aldermann dle výběru 45 Kč
Grog 65 Kč
Svařené víno bílé i červené 65 Kč
Pečený čaj dle výběru 55 Kč

 Pivo

0,5 l Pilsner Urquell 12o 45 Kč
0,3 l Pilsner Urquell 12o 33 Kč
0,5 l Řezané pivo 50 Kč
0,3 l Řezané pivo 35 Kč
0,5 l Birell lahvový (nealko)  35 Kč

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aperitivy

0,1 l Martini Bianco / Dry 60 Kč
0,04 l Campari Bitter 70 Kč
0,05 1 Portské víno – Porto Royal Oporto (20 let) 130 Kč

Cognac

0,04 l Martell V.S.O.P. 105 Kč
0,04 l Metaxa 7* 75 Kč

Rum

0,02 l Hispanico PX 50 Kč
0,02 l Ron de Jeremy 75 Kč
0,02 l Baoruco Parque 12y 80 Kč
0,02 l Baoruco Parque Néctar 80 Kč
0,02 l Ron Zacapa Centenario (23 let) 85 Kč
0,02 l Diplomatico (12 let) 85 Kč
0,02 l Bumbu original 90 Kč
0,02 l Plantation 20th XO 95 Kč
0,02 l Deadhead Chocolate  95 Kč
0,02 l Baoruco 21y 105 Kč
0,02 l Goslings family reserve 125 Kč
0,02 l AH Riise Non Plus Ultra 145 Kč

Whisky

0,04 l Tullamore Dew                    70 Kč
0,04 l Jack Daniel´s70 Kč
0,04 l Jack Daniel‘s Honey 70 Kč
0,04 l Gold Cock 105 Kč
0,04 l Chivas Regal (12 let) 125 Kč

Likéry a destiláty

0,04 l Bacardi 60 Kč
0,04 l Becherovka 55 Kč
0,04 l Fernet Stock, Citrus 55 Kč
0,04 l Jägermeister 75 Kč
0,04 l Slivovice  70 Kč
0,04 l Hruškovice 70 Kč
0,04 l Třešňovice 70 Kč
0,04 l Meruňkovice 70 Kč
0,04 l Finlandia vodka 60 Kč
0,04 l Gin Beefeater 65 Kč
0,04 l Baileys 60 Kč
0,04 l Captain Morgan Spice Gold 60 Kč

Míchané nápoje

0,25 l Aperol Spritz 85 Kč
0,35 l Růžové osvěžení 85 Kč

 

 

 

 

 

Seznam alergenů

Seznam alergenů

  1. Lepek – pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich odrůdy a výrobky z nich
  2. Korýši – a výrobky z nich
  3. Vejce – a výrobky z nich
  4. Ryby – a výrobky z nich
  5. Arašídy – podzemnice olejná a výrobky z ní
  6. Sója – sójové boby a výrobky z nich
  7. Mléko – a výrobky z něj
  8. Skořápkové plody – mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
  9. Celer – a výrobky z něj
  10. Hořčice – a výrobky z ní
  11. Sezam – sezamová semena a výrobky z nich
  12. Oxid siřičitý a siřičitany – v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
  13. Vlčí bob – Lupina a výrobky z něj
  14. Měkkýši – a výrobky z nich

Nechte se zlákat nabídkou našich balíčků

Pobytový balíček

Ubytování se snídaní na 7 nocí v pokoji vybrané kategorie, procedury v hotelu Spa Resort Lednice...

Pobytový balíček

Ubytování se snídaní na 4 noci v pokoji vybrané kategorie, procedury a volnočasové aktivity ve Spa Resort Lednice...