zde se nacházíte:
Úvod > Restaurace

Restaurace Lotrinský

Nechte se unést gurmánským zážitkem.

Přijďte si posedět a vychutnat si gastronomické lahůdky od našich šéfkuchařů do srdce jižní Moravy.


Otevírací doba hotelové restaurace 11:00–22:00

V barokní restauraci Vám nabídneme tradiční, ale i netradiční pokrmy, budete moci ochutnat cukrářské umění vyhlášeného cukráře z Tuniska.


 

Dále pro Vás pečlivě vybíráme víno od místních, ale i zahraničních vinařů, které můžete ochutnat při pravidelných degustacích ve sklepích Františka Lotrinského.

Celá restaurace je nekuřácká. • Kapacita restaurace 80 míst. • Od dubna do října je pro Vás otevřená zahrádka.

V restauraci jsou podávány snídaně formou bufetu s nabídkou teplých, studených a sladkých pokrmů.

Cena pro veřejnost 180 Kč.

  • Točíme české klasiku Pilsner Urquell
  • Lahodná káva
  • Čerstvé a osvěžující domácí limonády
  • Skvostné pokrmy našich šefkuchařů
  • Cukrářské skvosty 
  • Víno z Modrých hor, ale i ze zahraničí a tuzemska
  • Denní tisk k dispozici

Polední menu

Polední menu

18.–22. 2. 11:00–14:00

Pondělí 18.2.

Bramborový krém s kaštany a houbami (1, 7, 8)39 Kč
I. Holandský řízek s bramborovou kaší, zeleninový salát (1, 3, 7)99 Kč

Úterý 19.2.

Cuketový krém s bylinkovým krutonem (1, 7)39 Kč
I. Kuře na červeném kari s dušenou rýží (1, 7)99 Kč

Středa 20. 2.

Hrachová polévka s klobásou (1) 39 Kč
I. Hovězí guláš s cibulkou a karlovarským knedlíkem (1, 3, 7)99 Kč

Čtvrtek 21. 2.

Minestrone (1, 9)39 Kč
I. Smažená kuřecí játra s mačkaným bramborem a bylinkovým dipem (1, 3, 7)99 Kč

Pátek 22. 2.

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a kořenovou zeleninou (1, 3, 9) 39 Kč
I. Penne s cuketou, rajčaty, česnekem a parmezánem (1, 3, 7) 99 Kč

Rozšířené týdenní menu

18.–22. 2. 11:00–21:00

II. Variace zeleninového salátu s rukolou, piniovými oříšky a kuřecím masem (8)139 Kč
III. Vepřová panenka s opékaným bramborem a žampionovým ragú (1, 7) 159 Kč

Cena celého menu (polévka + hlavní chod)
I. 118 Kč    II. 159 Kč    III. 179 Kč

Jídelní lístek

Jídelní lístek

A la carte

Předkrmy

80 g   Tataráček z uzeného punkevního pstruha s kapary, sušenými rajčaty a Creme Fraiche, listový salát a opékaný toust (1, 4, 7, 10)
90 Kč

80 g   Parfait z husích jater s cibulovou marmeládou a opékaným chlebem (1, 2)
120 Kč

Polévky

0,3 l   Hovězí vývar s kořenovou zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky (1, 3, 9)
55 Kč

0,3 l   Dýňový krém se zázvorem, chilli a opékanými semínky (1, 7, 8)
55 Kč

Hlavní jídla

250 g   Rib eye steak s pepřovou omáčkou, francouzské fazolky ve slanině, lyonské brambory (1, 7, 10)
350 Kč

150 g   Smažený telecí řízek s lehkým bramborovým salátem (1, 3, 7, 10)
230 Kč

180 g    Hovězí líčka na červeném víně s kořenovou zeleninou, karlovarským knedlíkem a smaženou cibulkou (1, 3, 7, 9)
210 Kč

200 g   Supreme z kukuřičného kuřete s kaštanovým ragú a rýží Carnaroli (7)
210 Kč

200 g   Konfitovaná krkovice na česneku se nakládanými cibulkami a nastavovanou bramborovou kaší (1, 7)
190 Kč

Ryby

200 g   Pečený filet z lososa s grilovanou zeleninou, dip ze zakysané smetany, sušených rajčat a bazalky, bylinková bageta (4, 7)
280 Kč

180 g   Na másle připravovaný filet z punkevního pstruha s bramborovou kaší, květákem a růžičkovou kapustou (4, 7)
230 Kč

Těstoviny

350 g   Houbové rizoto s parmezánem (7)
175 Kč

350 g   Tagliatelle s cherry rajčaty, bazalkou a parmezánem (1, 3, 7)   
160 Kč

Saláty

350 g   Caesar salát s kuřecím masem a krutony (1, 3, 4, 7)
180 Kč

350 g   Listový salátek s cherry rajčátky, olivami, rukolou, piniovými oříšky a mozzarellou (7, 8, 10)
160 Kč

250 g   Malý míchaný zeleninový salát (10)
80 Kč

Dětská jídla

100 g   Kuřecí řízek s bramborovou kaší (1, 3, 7)
130 Kč

250 g   Těstoviny s rajčaty a bazalkou (1, 3)
130 Kč

Dezerty

150 g   Skořicové lívance se zakysanou smetanou a ovocným coulis (1, 3, 7)
75 Kč

Zákusky dle denní nabídky

Pochutiny

160 g   Sýrový talíř (7, 8)
180 Kč

160 g   Talíř pochutin k vínu nebo pivu (7, 8)
180 Kč

Gramáže u hlavních chodů a ryb jsou gramáže masa v syrovém stavu.
Ostatní gramáže uvádějí gramáž celého pokrmu.

Nápojový lístek

Nápojový lístek

Nealkoholické nápoje

0,25 l Bonaqua 35 Kč
0,33 l Römequelle 40 Kč
0,75 l Römequelle 75 Kč
0,33 l Coca-cola 40 Kč
0,33 l Fanta 40 Kč
0,33 l Sprite 40 Kč
0,25 l Cappy 40 Kč
0,25 l Kinley tonic water 40 Kč
0,25 l Ledový čaj – Fuze Tea 40 Kč
0,3 l Točená limonáda 30 Kč
0,5 l Točená limonáda 45 Kč
0,3 l Domácí sezónní limonáda 30 Kč
0,5 l Domácí sezónní limonáda 45 Kč

Teplé nápoje

Espresso 45 Kč
Espresso Ristretto 60 Kč
Espresso Lungo 65 Kč
Espresso Doppio70 Kč
Cappuccino 65 Kč
Caffé Latté 65 Kč
Espresso Macchiato65 Kč
Turecká káva 65 Kč
Vídeňská káva 65 Kč
Alžírská káva 65 Kč
Ledová káva se zmrzlinou 70 Kč
Ledová káva bez zmrzliny 65 Kč
Káva bez kofeinu 65 Kč
Čaj – Aldermann dle výběru 65 Kč
Grog 65 Kč
Svařené víno bílé i červené 65 Kč

 Pivo

0,5 l Pilsner Urquell 12o 45 Kč
0,3 l Pilsner Urquell 12o 33 Kč
0,5 l Řezané pivo 50 Kč
0,3 l Řezané pivo 35 Kč
0,5 l Birell lahvový (nealko)  35 Kč

 

Aperitivy

0,1 l Martini Bianco / Dry 60 Kč
0,04 l Campari Bitter 60 Kč
0,05 1 Portské víno – Porto Royal Oporto (20 let) 120 Kč

Cognac

0,041 Hennessy V.S.O.P. 105 Kč
0,04 l Martell V.S.O.P. 105 Kč
0,04 l Metaxa 7* 75 Kč

Rum

0,04 l Goslings family reserve  160 Kč
0,04 l Legendario Elixir de Cuba 140 Kč
0,04 l Diplomatico (12 let) 140 Kč
0,04 l Ron Zacapa Centenario (23 let) 145 Kč

Whisky

0,04 l Balantines  70 Kč
0,04 l Tullamore Dew 70 Kč
0,04 l Jack Daniel‘s, Honey 70 Kč
0,04 l Chivas Regal (12 let) 125 Kč

Likéry a destiláty

0,04 l Bacardi 60 Kč
0,04 l Becherovka 40 Kč
0,04 l Fernet Stock, Citrus 40 Kč
0,04 l Jägermeister 60 Kč
0,04 l Slivovice  50 Kč
0,04 l Hruškovice 50 Kč
0,04 l Meruňkovice 50 Kč
0,04 l Finlandia vodka 55 Kč
0,04 l Gin Beefeater 60 Kč
0,04 l Baileys 55 Kč
0,04 l Captain Morgan Spice Gold 55 Kč

Míchané nápoje

0,25 l Aperol Spritz 75 Kč
0,35 l Růžové osvěžení 60 Kč

 

 

 

 

 

Seznam alergenů

Seznam alergenů

  1. Lepek – pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich odrůdy a výrobky z nich
  2. Korýši – a výrobky z nich
  3. Vejce – a výrobky z nich
  4. Ryby – a výrobky z nich
  5. Arašídy – podzemnice olejná a výrobky z ní
  6. Sója – sójové boby a výrobky z nich
  7. Mléko – a výrobky z něj
  8. Skořápkové plody – mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
  9. Celer – a výrobky z něj
  10. Hořčice – a výrobky z ní
  11. Sezam – sezamová semena a výrobky z nich
  12. Oxid siřičitý a siřičitany – v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
  13. Vlčí bob – Lupina a výrobky z něj
  14. Měkkýši – a výrobky z nich

Nechte se zlákat nabídkou našich balíčků

Pobytový balíček

Ubytování se snídaní na 7 nocí v pokoji vybrané kategorie, celodenní výlet hotelovým autobusem do Spa Resort Lednice****, procedury ve Spa Resort...

Pobytový balíček

Ubytování se snídaní na 4 noci v pokoji vybrané kategorie, celodenní výlet hotelovým autobusem do Spa Resort Lednice****, procedury ve Spa Resort...