Restaurace Lotrinský

Nechte se unést gurmánským zážitkem.

Přijďte si posedět a vychutnat si gastronomické lahůdky od našich šéfkuchařů do srdce jižní Moravy.

Otevírací doba hotelové restaurace

neděle - pondělí 11:00–20:00

úterý - sobota 11:00 - 22:00

V barokní restauraci Vám nabídneme tradiční, ale i netradiční pokrmy, budete moci ochutnat cukrářské umění našeho cukráře.

Dále pro Vás pečlivě vybíráme víno od místních, ale i zahraničních vinařů, které můžete ochutnat při pravidelných degustacích ve sklepích Františka Lotrinského.

Celá restaurace je nekuřácká. • Kapacita restaurace 80 míst. • Od dubna do října je pro Vás otevřená zahrádka.

Psům a jiným domácím mazlíčkům vstup zakázán.

V restauraci jsou podávány snídaně formou bufetu s nabídkou teplých, studených a sladkých pokrmů.

Cena pro veřejnost 180 Kč.

Točíme českou klasiku Pilsner Urquell
Lahodná káva
Čerstvé a osvěžující domácí limonády
Skvostné pokrmy našich šefkuchařů
Cukrářské skvosty
Široká nabídka vína z Modrých hor

Jídelní lístek

A la carte od 14:00 hodin

Předkrmy – Starters

90 g	Kachní paštika s opečenou tyrolskou slaninou, ovocným coulis, listovým salátem s dressingem vinaigrette a opečeným naším bílým chlebem (1, 3, 7) Duck paté wrapped in baked bacon with fruit coulis, leaves salad with vinaigrette and home-made white bread	159 Kč
100 g	Hovězí roastbeef plátky do růžova opečené marinované hovězí roštěné s hořčičnou majonézou, nakládanými stříbrnými cibulkami, cornichons, feferonkami a opečenou bagetou s bylinkovým máslem (1, 3, 10) Roast beef – slices of marinated beef tenderloin with mustard mayonnaise, pickled onion, cornichons, pepperoni and baguette with herbs butter	178 Kč

Polévky - Soups

0,3 l	Dýňový krém Krém z pečené dýně hokkaido se zázvorem, zakysanou smetanou a máslovými krutony (1, 7,) Creamy soup of Hokkaido roast pumpkin with ginger, sour cream and croutons	77 Kč
0,3 l	Pomalu tažený hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou Julienne a domácími nudlemi Beef consommé with liver dumplings, vegetable julienne and noodles	69 Kč

Hlavní jídla – Main course

300 g	Králík na smetaně pomalu pečené králičí stehno s tradiční omáčkou , brusinkami a karlovarskými knedlíky (1, 3, 7, 9, 10) Slowly roasted Rabbit leg with traditional Czech creamy - vegetable sauce, cranberries and Carlsbad dumplings	265 Kč
200 g	Telecí řízky řízky z telecí kýty s jarním bramborovým salátem (1, 3, 7) Veal Schnitzels with spring potatoes salad	289 Kč
180 g	Vepřová panenka vepřová panenka sous-vide s dýňovým pyré, pečenými bramborami Grenaille, glazovanými cibulkami a omáčkou z konfitovaného česneku Pork tenderloin sous vide with pumpkin puree, potatoes Grenaille, glazed onions and confit garlic sauce	269 Kč
250 g	Hovězí Flank Steak filírovaný hovězí flank s gratinovanými bramborami Dauphinoisse, zelenými fazolkami na slanině a omáčkou z marinovaného zeleného pepře (7, 10) Sliced grilled Flank steak with potatoes Dauphinnoise, green beans with bacon and green pepper sauce	429 Kč
300 g	Hovězí žebro pomalu tažené hovězí žebro s omáčkou Bordelaise, listovým špenátem a bramborovou kaší s pečeným česnekem (7, 9) Slowly cooked Beef Rib with sauce Bordelaise, leaves spinach and potatoes puree with roasted garlic	269 Kč
180 g	Krůtí prso krůtí prso sous-vide špikované tyrolskou slaninou podávané s čerstvými těstovinami a ragů z lesních hub (1, 3, 5) Turkey breast sous-vide wrapped in Parma ham with fresh pasta and forest mushrooms ragout	257 Kč
300 g	Pstruh na grilu celý grilovaný pstruh z našich sádek s česnekovou bagetou a teplým salátem z grilovaných paprik a rajčat (1, 4, 7) Grilled whole Trout with garlic baguette and warmed salad of roasted bell peppers and tomatoes	285 Kč

Saláty - Salads

300 g	Caesar salát s kuřecím masem trhané listy římského salátu s tradičním dresingem, grilovaným kuřecím masem (100 g), pečenou slaninou, sýrem Grana Padano a krutony (1, 3, 4, 7, 10) Caesar salad of grilled chicken breast, cos lettuces with traditional dressing, roasted bacon, Grana Padano cheese and croutons	279 Kč
300 g	Roast beef salát salát z čerstvé zeleniny a trhaných listů salátu s dressingem z hrubozrnné hořčice, marinovanými plátky hovězí roštěné (100 g), vařeným vejcem a výhonky bylinek (3, 10) Salad of roast beef tenderloin,fresh vegetable leaves lettuces, grain mustard dressing, boiled egg, herbs sprouts	289 Kč
180 g	Malý míchaný zeleninový salát (10) Mix fresh vegetable salad	120 Kč

Vegetariánské jídla – Vegetarian meals

300 g	Rizoto s pečenou dýní rizoto z rýže carnaroli s pečenou dýní, parmazánem a rukolou (7) Risotto carnaroli with roasted pumpkin, parmesan cheese and rucola	229 Kč

Dětská jídla - Children’s meal

100 g	Krůtí medailonky s bramborovou kaší (7) Turkey breasts medallions with mash potatoes	155 Kč
180 g	Těstoviny s rajčaty čerstvé těstoviny s cherry rajčaty, bazalkou a sýrem Gouda (1,3,7,) Fresh pasta with cherry tomatoes, basil and Gouda cheese	165 Kč

Dezerty – Deserts

150 g	Skořicové lívance lívance s omáčkou z lesního ovoce s naším pribináčkem (1,3,7) Cinamon pancakes with forest fruits sauce and vanilla sour cream	135 Kč
1 ks	Zákusky dle denní nabídky ve vitríně – Deserts on daily offer	69 Kč

Něco k vínu – Appetizers

160 g	Sýrový talíř výběr sýrů s oříšky, sušeným ovocem a pikantním čatní (7, 8, 10) Cheese selection of fresh and matured cheeses with dried fruits, nuts and chutney	220 Kč
160 g	Výběr uzenin sušená šunka, klobása, nakládané hovězí maso s naší hořčicí a chlebem Selection of smoked meat with home-made mustard and bread	220 Kč
80 g	Mandle z pece teplé mandle s uzenou solí Roasted almonds with smoked salt	99 Kč

Gramáže u hlavních chodů a ryb jsou gramáže masa v syrovém stavu.
Ostatní gramáže uvádějí gramáž celého pokrmu.

Polední menu

srpen 15, 2021

Polední menu

3.10.-7.10.2022

Výdej 11:00 - 14:00 hodin nebo do doprodání - a la carte menu od 14:00 hodin

Pondělí 3.10.
Žampionový krém	39 Kč
I. Šunkofleky – zapečené těstoviny se šunkou, vejci a sterilovanou zeleninou	125 Kč

Úterý 4.10.
Francouzská cibulačka s chlebovými krutony	39 Kč
I. Smažený Camembert s vařenými bramborami a brusinkovou majonézou	125 Kč

Středa 5.10.

Frankfurtská s párkem	39 Kč
I. Kuřecí stehno na víně „Coq au vin“ s dušenou rýží	125 Kč
Čtvrtek 6.10.
Drůbeží vývar se zeleninou, masem a fritátovými nudlemi	39 Kč
I. Záhorácký vepřový závitek se šťouchanými bramborami	125 Kč

Pátek 7.10.
Pórková s vejci	39 Kč
I. Domácí plněná sekaná s bramborovou kaší a zelným salátem s mrkví	125 Kč

Rozšířené týdenní menu

3.10.-7.10. (11:00 – 14:00)

II. 2 ks Gratinované palačinky plněné špenátem a kuřecím masem	159 Kč
III. 300 g Kuř. křidélka pečená v BBQ marinádě s česnekovou smetanou a naším chlebem	179 Kč

Cena celého menu (polévka + hlavní chod)

I. 145 Kč II. 179 Kč III. 199 Kč

Doplňková nabídka

300 g	Caesar salát s kuřecím masem	255 Kč
180 g	Vepřová panenka s dýňovým pyré, bramborami Grenaille, cibulkami a omáčkou z konfitovaného česneku	269 Kč
200 g	Telecí řízky řízky z telecí kýty s jarním bramborovým salátem (1,3,7)	279 Kč
250 g	Hovězí Flank Steak filírovaný flank s gratinovanými bramborami, zelenými fazolkami na slanině a omáčkou ze zeleného pepře	429 kč

Nápojový lístek

Nealkoholické nápoje

0,25 l Rajec pramenitá voda	40 Kč
0,5 l Kláštorná Kalcia přírodní minerální voda	44 Kč
0,33 l Korunní minerální voda	44 Kč
0,75 l Evian	89 Kč
0,25 l Royal Crown Cola	44 Kč
0,25 l Vinea červená	44 Kč
0,25 l Rauch džusy	44 Kč
0,25 l Targa Florio	44 Kč
0,25 l Chito - tonic water, ginger	44 Kč
0,25 l Semtex – energy drink	49 Kč
0,3 l Točená Kofola	39 Kč
0,5 l Točená Kofola	49 Kč
0,3 l Birell točený pomelo/grep	39 Kč
0,5 l Birell točený pomelo/grep	49 Kč
0,5 l Limonáda levandulová s citronem BIO	79 Kč
0,5 l Domácí sezónní limonáda	79 Kč
0,75 l Rewine - nealkoholické víno	230 Kč
0,25 l Hroznová BIO šťáva Malverina	65 Kč

Teplé nápoje

Espresso	45 Kč
Espresso Ristretto	45 Kč
Espresso Lungo	45 Kč
Espresso Doppio	65 Kč
Cappuccino	60 Kč
Caffé Latté	65 Kč
Espresso Macchiato	50 Kč
Turecká káva	40 Kč
Vídeňská káva	55 Kč
Alžírská káva	65 Kč
Káva bez kofeinu	45 Kč
Čaj Leros dle výběru	45 Kč
Grog	65 Kč
Svařené víno bílé i červené	65 Kč
Pečený čaj dle výběru	55 Kč

Pivo

0,5 l Pilsner Urquell 12^o	45 Kč
0,3 l Pilsner Urquell 12^o	33 Kč
0,5 l Řezané pivo	50 Kč
0,33 l Řezané pivo	35 Kč
0,5 l Birell lahvový (nealko)	35 Kč

Aperitivy

0,1 l Martini Bianco	70 Kč
0,1 l Martini Dry	70 Kč
0,04 l Campari Bitter	70 Kč
0,05 l Portské víno – Porto Royal Oporto (20 let)	130 Kč

Cognac

0,04 l Martell V.S.O.P.	105 Kč
0,04 l Metaxa 7*	75 Kč

Rum

0,02 l Hispanico PX	50 Kč
0,02 l Ron de Jeremy	75 Kč
0,02 l Baoruco Parque 12y	80 Kč
0,02 l Baoruco Parque Néctar	80 Kč
0,02 l Zacapa Centenario (23 let)	85 Kč
0,02 l Diplomatico (12 let)	85 Kč
0,02 l Bumbu original	90 Kč
0,02 l Plantation 20th XO	95 Kč
0,02 l Deadhead Chocolate	95 Kč
0,02 l Baoruco 21y	105 Kč
0,02 l Goslings family reserve	125 Kč
0,02 l AH Riise Non Plus Ultra	145 Kč

Whisky

0,04 l Tullamore Dew	70 Kč
0,04 l Jack Daniel´s	70 Kč
0,04 l Jack Daniel‘s Honey	70 Kč
0,04 l Gold Cock	105 Kč
0,04 l Old Pultney (12 let)	125 Kč

Likéry a destiláty

0,04 l Bacardi	60 Kč
0,04 l Becherovka	55 Kč
0,04 l Fernet Stock, Citrus	55 Kč
0,04 l Jägermeister	75 Kč
0,04 l Slivovice	70 Kč
0,04 l Hruškovice	70 Kč
0,04 l Třešňovice	70 Kč
0,04 l Meruňkovice	70 Kč
0,04 l Finlandia vodka	60 Kč
0,04 l Gin Beefeater	65 Kč
0,04 l Baileys	60 Kč
0,04 l Captain Morgan Spice Gold	60 Kč

Míchané nápoje

0,25 l Aperol Spritz	85 Kč
0,35 l Růžové osvěžení	85 Kč

Vinný lístek

Vážení hosté,

Dovolte nám představit Vám naši nabídku vín.

Připravili jsme si pro Vás nabídku vín nejen z místní oblasti Modrých hor. Jedná se o vína od vinařů z Velkých Pavlovic, Bořetic, Němčiček, Velkých Bílovic a Vrbice .

Ochutnat u nás můžete také vína z vinařství Vican (Vinařství roku 2019), vína oceněná na mezinárodní výstavě Štrasburk 2020 zlatými medailemi či osobité sekty z vinařství Proqin z Velkých Němčic.

U nás můžete také ochutnat raritu Velkých Pavlovic – „Marhulové“ meruňkové víno z vinařství Lacina, které se může chlubit mnoha oceněními ze světa.

A pokud jste k nám přijeli motorovým vozidlem, máte možnost ochutnat nealkoholické víno

z vinařství roku 2021 Vinselekt Michlovský.

Ať už jste přišli na skleničku či láhvinku, věříme, že si z naší bohaté nabídky vyberete.

Rozlévaná vína

Bílá vína

0,15 l	Chardonnay 2018, víno s přívlastkem pozdní sběr – suché Leoš Horák, Vrbice, oblast Morava, podoblast velkopavlovická, obec Vrbice, trať Úlehle, cukr 0,7/kys. 5,1/alk. 13 %	70 Kč
0,15 l	Ryzlink vlašský 2021, jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr – suché Farma Pálava s.r.o. (VICAN rodinné vinařství) Mikulov, oblast Morava podoblast Mikulovská, obec Březí, trať Ořechová hora, cukr 7,7 /kys.6,5/alk.11 %	70 Kč
0,15 l	Souvignier Gris 2021, jakostní víno s přívlastkem výběr z hroznů – polosladké ing.Machovský Fr. - Baraque, V.Pavlovice, oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec V.Pavlovice, trať Nadzahrady, cukr 33,4/kys.6,5/alk.13	70 Kč
0,15 l	Solaris 2020, jakostní víno s přívlastkem výběr z bobulí – polosladké Jan Ivičič – Vinné sklepy U Jeňoura, Prušánky, oblast Morava, podoblast slovácká, obec Prušánky, trať Podkovné, cukr 27/kys.6,7/alk. 14,5 %	70 Kč
0,15 l	BEZ – sycený aromatizovaný vinný nápoj z odrůdy Chardonnay Rodinné vinařství Jedlička Bořetice a.s., alk. 6,5 %	70 Kč

Červená vína

0,15 l	Frankovka 2018, jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr – suché Petr Procházka - ŠPACA, oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Velké Pavlovice, trať Išperky, cukr 0,4/kys.6,9/alk.12,5 %	70 Kč
0,15 l	Zweigeltrebe 2020, jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr – suché Sedlák, V. Bílovice, oblast Morava, podoblast velkopavlovická, obec Velké Bílovice, trať Nová hora, cukr 0,4/kys. 4,7/alk.13 %	70 Kč

Růžová vína

0,15 l	Cuvée Rosé 2020, jakostní víno, polosladké Jan Ivičič – Vinné sklepy U Jeňoura, Prušánky, oblast Morava, podoblast slovácká, obec Prušánky, trať Podkovné, cukr 19/kys.6,9/alk. 12 %	70 Kč
0,15 l	Rosé Slunečná 2021, jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr – polosuché ing.Machovský Fr. - Baraque, V.Pavlovice, oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec V.Pavlovice, trať Nadzahrady, cukr 10g/kys.6/alk.11,5 %	70 Kč
0,15 l	Rosé Horák Cab. Moravia 2021, víno známkové s přívl. pozdní sběr – polosuché Leoš Horák, Vrbice, oblast Morava, podoblast velkopavlovická, obec Vrbice, trať Ochoze, cukr 10,8/kys.6,5/alk. 11,5% (Stříbrná medaile Great American Trophy 2021

TOP vína – someliér doporučuje

0,75 l	Rulandské šedé 2019, rodinná rezerva, víno s přívlastkem výběr z hroznů – suché Farma Pálava s.r.o. (VICAN rodinné vinařství) Mikulov, oblast Morava, podoblast Mikulovská, obec Mikulov, trať Pod Mušlovem, cukr 3,5/kys, 7,1/alk. 14%, (zlatá medaile Štrasburk 2020)	379 Kč
0,75 l	Ryzlink rýnský 2020, víno s přívlastkem pozdní sběr – suché Farma Pálava s.r.o. (VICAN rodinné vinařství) Mikulov, oblast Morava, podoblast Mikulovská, obec Mikulov, trať Pod Mušlovem, cukr 2,7/kys, 8/alk. 12%, (stříbrná medaile Štrasburk 2020)	329 Kč
0,75 l	Chardonnay 2020, Hermes, víno s přívlastkem pozdní sběr – suché Gala Vinařství, Bavory u Mikulova, oblast Morava, podoblast Mikulovská, vinice Hermesdorfen – Perná, cukr 1/kys.7,5/alk.13,5 %	629 Kč
0,75 l	Ryzlink vlašský 2019, Hermes, víno s přívlastkem pozdní sběr – suché Gala Vinařství, Bavory u Mikulova, oblast Morava, podoblast Mikulovská, vinice Hermesdorfen – Perná, cukr 4/kys.7,3/alk.13,5 %	629 Kč
0,75 l	Veltliner 2019, moravské zemské víno – suché Gurdau Vinařství, Kurdějov, oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Kurdějov, alk. 13,5 %	390 Kč
0,75 l	Riesling 2020, moravské zemské víno – suché Gurdau Vinařství, Kurdějov, oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Kurdějov, vinice Stará hora, alk. 13 %	490 Kč
0,75 l	Pinot Noir 2018, víno s přívlastkem výběr z hroznů, suché Jan Ivičič – Vinné sklepy U Jeňoura, Prušánky, oblast Morava, podoblast slovácká, obec Nový Poddvorov, trať Podkovné, cukr 0,3/kys.5,7/alk. 14 %, (zlatá Salon vín 2021)	560 Kč
0,75 l	Pinot Noir 2018, „Premier“, víno s přívlastkem výběr z hroznů, suché Vinselekt Michlovský, Rakvice, oblast Morava, podoblast Mikulovská, obec Perná, trať Věstonsko, alk. 13,5 %, (TOP 77 vín ČR 2020, 2021 3)*	1 299 Kč
0,75 l	André 2017 barrique, Ch. Dowina, víno s přívlastkem pozdní sběr – suché Vinselekt Michlovský, Rakvice, podoblast Velkopavlovická, obec Rakvice, trať Trkmansko, alk. 13 %, nefiltrováno (zlatá medaile Salon vín ČR 2021)	369 Kč

Šumivá vína

Sekty a šumivá vína

0,75 l	BEZ – sycený aromatizovaný vinný nápoj z odrůdy Chardonnay Rodinné vinařství Jedlička Bořetice a.s., alk. 6,5 %	250 Kč
0,75 l	Prosecco Frizzante, extra dry, původ Itálie	329 Kč
0,75 l	Blanc de Noir 2010, jakostní šumivé víno, Extra Brut, kvašeno v láhvi Vinselekt Michlovský, Rakvice, vinařská oblast Morava, původ ČR, alk. 13 %	390 Kč
0,75 l	Pinot – Chardonnay 2016, jakostní šumivé víno, Extra Brut, kvašeno v láhvi Vinselekt Michlovský, Rakvice, vinařská oblast Morava, původ ČR, alk. 13,5 %	390 Kč
0,75 l	Intelligent Cuvée – Brut – jakostní šumivé víno, kvašeno v láhvi Proqin, V. Němčice, vinařská oblast Morava, původ ČR, (Chardonnay, Ryzlink, Sauvignon), alk.12,5 %	359 Kč
0,75 l	Matthias Pinot Blanc – Chardonnay Brut, pěstitelský sekt, kvašeno v láhvi Proqin, V. Němčice, vinařská oblast Morava, původ ČR, alk. 12,5 %	489 Kč

Champagne

0,75 l

Moët & Chandon Impérial – Brut, jakostní šumivé víno, kvašeno v láhvi
Moet & Chandon, Epernay původ Francie, alk. 12 %

1 599 Kč

Růžová vína

0,75 l	Rosé Horák Cab. Moravia 2021, víno známkové s přívl. pozdní sběr – polosuché Leoš Horák, Vrbice, oblast Morava, podoblast velkopavlovická, obec Vrbice, trať Ochoze, cukr 10,8/kys.6, 5/alk. 11,5 %, (Stříbrná medaile Great American Trophy 2021) původ ČR	269 Kč
0,75 l	Cuvée Rosé 2020, jakostní víno, polosladké Jan Ivičič – Vinné sklepy U Jeňoura, Prušánky, oblast Morava, podoblast slovácká, obec Nový Poddvorov, trať Podkovné, cukr 21,2/kys. 6,9/alk.12 %, původ ČR	320 Kč
0,75 l	Rosé Slunečná 2021, jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr – polosuché ing.Machovský Fr. - Baraque, V.Pavlovice, oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec V.Pavlovice, trať Nadzahrady, cukr 10g/kys.6/alk.11,5 %, původ ČR	299 Kč

Bílá vína

0,75 l	Malverina Bio 2019 víno s přívlastkem pozdní sběr, suché Vinselekt Michlovský, Rakvice, oblast Morava, podoblast velkopavlovická, obec Přítluky, trať Přítlucká hora, alk.12,5 % (zlatá medaile Národní soutěž vín 2020, zlatá medaile biopotravina 2021)	299 Kč
0,75 l	Cuvée Pinot 2019, známkové víno s přívlastkem pozdní sběr – suché M.Balounová, Vestec (Baloun), oblast Morava, podoblast Mikulovská, obec Pavlov, trať Slunný vrch, alk. 12,5 % (Rulandské šedé, Chardonnay),	399 Kč
0,75 l	Veltlínské zelené 2018, jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr – suché M. Balounová, Vestec (Baloun), oblast Morava, podoblast Mikulovská, obec Věstonice, trať Pod Pálavou, alk. 12,5 %, (stříbrná medaile Grand Prix Vinex 2020)	359 Kč
0,75 l	Müller Thurgau 2019, jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr – polosuché M. Balounová, Vestec (Baloun), oblast Morava, podoblast velkopavlovická, obec Nikolčice, trať Podlétně, alk. 12,5 %, (stříbrná medaile Grand Prix Vinex 2019)	299 Kč
0,75 l	Ryzlink vlašský 2020, jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr – suché Farma Pálava s.r.o. (VICAN rodinné vinařství) Mikulov, oblast Morava, podoblast Mikulovská, obec Březí, trať Ořechová hora, cukr 7,7/kys. 6,5/alk. 11%	359 Kč
0,75 l	Ryzlink vlašský 2018, víno s přívlastkem pozdní sběr – suché M. Balounová, Vestec (Baloun), oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Ivaň, trať Aeibis, alk. 12,5%	369 Kč
0,75 l	Souvignier Gris 2021, jakostní víno s přívlastkem výběr z hroznů – polosladké ing.Machovský Fr. - Baraque, V.Pavlovice, oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec V.Pavlovice, trať Nadzahrady, cukr 33,4/kys.6,5/alk.13	299 Kč
0,75 l	Solaris 2020, jakostní víno s přívlastkem výběr z bobulí – polosladké Jan Ivičič – Vinné sklepy U Jeňoura, Prušánky, oblast Morava, podoblast slovácká, obec Prušánky, trať Podkovné, cukr 27/kys.6,7/alk. 14,5	329 Kč
0,75 l	Tramín 2019, víno s přívlastkem pozdní sběr – suché L. Horák, Vrbice, oblast Morava, podoblast velkopavlovická, obec V. Pavlovice, trať Nadzahrady, cukr 6,8/kys.5,6/alk.13,5 % (Zlatá medaile – Král Vín 2020 a Finger Lakes, USA, stříbrná Great American IWC)	389 Kč
0,75 l	Tramín červený 2021, jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr – polosuché Sedlák, V. Bílovice, oblast Morava, podoblast velkopavlovická, obec Velké Bílovice, trať Nová hora, cukr 8,2/kys. 5,7/alk.13 %	389 Kč
0,75 l	Chardonnay 2020, jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr – suché Sedlák, V. Bílovice, oblast Morava, podoblast velkopavlovická, obec Velké Bílovice, trať Dlouhá hora, cukr1,1/kys. 5,3/alk.13 %	389 Kč
0,75 l	Chardonnay 2018, víno s přívlastkem pozdní sběr – suché L. Horák, Vrbice, oblast Morava, podoblast velkopavlovická, obec Vrbice, trať Úlehle, cukr 0,7/kys.5,5/alk.13 %	389 Kč
0,75 l	Rulandské šedé 2020 víno s přívlastkem pozdní sběr – suché Vinselekt Michlovský, Rakvice, oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Popice, trať Sonberg, alk.13,5 % suché	269 Kč
0,75 l	Pálava 2019, Vinum Palaviense, víno s přívlastkem pozdní sběr – suché Vinselekt Michlovský, Rakvice, oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Perná, trať Bergrus, alk.13 %	399 Kč
0,75 l	Pálava 2020, jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr – polosladké Petr Procházka – ŠPACA, V. Pavlovice, oblast Morava, podoblast velkopavlovická, obec Velké Pavlovice, trať Nadzahrady, cukr 23,4/kys.7/alk.11,5 %	299 Kč
0,75 l	Aurelius 2021, jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr – polosuché Petr Procházka – ŠPACA, V. Pavlovice, oblast Morava, podoblast velkopavlovická, obec Velké Pavlovice, trať Nadzahrady, cukr 10,9/kys.6,1/alk.12 %	299 Kč
0,75 l	Hibernal 2021, jakostní víno s přívlastkem výběr z hroznů – polosuché Sedlák, V. Bílovice, oblast Morava, podoblast velkopavlovická, obec Velké Bílovice, trať Nová hora, cukr 12,5/kys. 7,5/alk.12,5 %	399 Kč
0,75 l	Neuburské 2021, jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr – suché Petr Procházka – ŠPACA, V. Pavlovice, oblast Morava, podoblast velkopavlovická, obec Velké Pavlovice, trať Nadzahrady, cukr 2,7/kys.7,6/alk.13 %	299 Kč
0,75 l	Sylvánské zelené 2019, Vinum Palaviense, víno s přívlastkem pozdní sběr – suché Vinselekt Michlovský, Rakvice, oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Perná, trať Purmice, alk.12,5 %	369 Kč
0,75 l	Sauvignon 2020, jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr – suché M. Balounová, Vestec (Baloun), oblast Morava, podoblast velkopavlovická, obec Šitbořice, trať Mladý, alk. 12 % (stříbrná medaile Grand Prix Vinex 2021)	399 Kč
0,75 l	Sauvignon 2020, jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr – suché Sedlák, V. Bílovice, oblast Morava, podoblast velkopavlovická, obec Velké Bílovice, trať Nová hora, cukr 4,6/kys. 6,7/alk.12,5 %	389 Kč

Červená vína

0,75 l	Svatovavřinecké 2018, víno originální certifikace VOC Modré Hory – suché L. Horák, Vrbice, oblast Morava, podoblast velkopavlovická, obec Vrbice, trať Úlehle, cukr 0,6/kys.4,8/alk.13 %	339 Kč
0,75 l	Cabernet Moravia 2018, víno s přívlastkem pozdní sběr – suché L.Horák, Vrbice, oblast Morava, podoblast velkopavlovická, obec Vrbice, trať Ochoze, alk.13 %	339 Kč
0,75 l	Cabernet Sauvignon 2017, jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr – suché M. Balounová, Vestec (Vinařství Baloun), oblast Morava, podoblast velkopavlovická, obec Bořetice, trať Trkmansko, alk. 12,5 %	389 Kč
0,75 l	Frankovka 2019, jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr – suché Petr Procházka – ŠPACA, V. Pavlovice, oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Velké Pavlovice, trať Išperky, cukr 0,4/kys.6,9/alk.12,5 %	369 Kč
0,75 l	Frankovka 2018, barrique, jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr – suché, nefiltrováno Vinselekt Michlovský, Rakvice, oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Novosedly, trať Kamenný vrch, alk. 13 %	369 Kč
0,75 l	Rulandské modré 2019, jakostní víno s přívlastkem výběr z hroznů – suché Sedlák, V. Bílovice, oblast Morava, podoblast velkopavlovická, obec Velké Bílovice, trať Přední hora, cukr 0,1/kys. 4,8/alk.13,5 %	389 Kč
0,75 l	Merlot 2019 barrique, Ch. Dowina, víno s přívlastkem pozdní sběr – suché Vinselekt Michlovský, Rakvice, podoblast Velkopavlovická, obec Rakvice, trať Trkmansko, alk. 13 %, nefiltrováno	399 Kč
0,75 l	André 2016, víno originální certifikace VOC Modré Hory – suché Rod. vinařství Jedlička, Bořetice, oblast Morava, podoblast velkopavlovická, obec Bořetice, trať Kraví hora, cukr 0,4/kys. 5,7/alk.12,5 %	399 Kč
0,75 l	Zweigeltrebe 2019, jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr – suché Sedlák, V. Bílovice, oblast Morava, podoblast velkopavlovická, obec Velké Bílovice, trať Nová hora, cukr 0,4/kys. 4,7/alk.13 %	389 Kč

Nealkoholická vína

0,75 l	Revine rosé – nealkoholické perlivé víno, suché Vinselekt Michlovský, Rakvice	249 Kč

Specialita z Velkých Pavlovic

0,5 l	MarhuLové Pohlazení – víno z velkopavlovických meruněk NOVINKA Vinařství ing. Pavel Lacina, Velké Pavlovice – (IWC San Francisco 2021 - zlatá medaile) alk. 9,7%	389 Kč

Ročníky vín se mohou lišit dle nabídky vinařů.

Seznam alergenů

Lepek – pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich odrůdy a výrobky z nich
Korýši – a výrobky z nich
Vejce – a výrobky z nich
Ryby – a výrobky z nich
Arašídy – podzemnice olejná a výrobky z ní
Sója – sójové boby a výrobky z nich
Mléko – a výrobky z něj
Skořápkové plody – mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer – a výrobky z něj
Hořčice – a výrobky z ní
Sezam – sezamová semena a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany – v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob – Lupina a výrobky z něj
Měkkýši – a výrobky z nich