Dopřejte si výjimečný gastronomický zážitek s košem plným dobrot ze špičkové restaurace.
Nechte se unést gurmánským zážitkem.
Přijďte si posedět a vychutnat si gastronomické lahůdky od našeho kuchařského týmu.
Otevírací doba hotelové restaurace
úterý - sobota 11:00 - 22:00
kuchyně pouze do 20:45
neděle - pondělí 11:00 - 20:00
kuchyně pouze do 19:30
V barokní restauraci Vám nabídneme tradiční, ale i netradiční pokrmy.
Dále pro Vás pečlivě vybíráme vína od lokálních vinařů, které můžete ochutnat v naší restauraci a při pravidelných degustacích ve sklepích Františka Lotrinského.
Celá restaurace je nekuřácká. • Kapacita restaurace 80 míst. • Od dubna do října je pro Vás otevřená zahrádka.
Psům a jiným domácím mazlíčkům vstup zakázán.
Cena pro veřejnost 240 Kč.
80 g | Hovězí carpaccio rukola, parmazán, olivový olej, bylinková bageta (1,3,7) Beef carpaccio, arugula, parmesan, olive oil, herb baguette | 215 Kč |
80 g | Kachní paštika | 175 Kč |
|
0,3 l | Kulajda kopr, houby, vejce, brambory (1,3,7) Dill, mushrooms, egg, potato | 79 Kč |
0,3 l | Pomalu tažený hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou Julienne a domácími nudlemi (1, 3, 7, 9) Beef consummé with liver dumplings, vegetable julienne and noodles | 69 Kč |
200 g | Kuřecí Supreme smetanová omáčka z pečeného česneku, bramborové pyré, glazované sójové boby (1,6,7) Chicken supreme, creamy garlic sauce, potato puree, glazed soybeans | 289 Kč |
350 g | Burger Lotrinsky trhaná plec, slanina, zelenina, cheddar, BBQ, burger dip, cibulové kroužky, majonéza ( 1,3,7) Shredded meat, bacon, vegetables, cheddar, BBQ sauce, burger dip, onion rings, mayonnaise | 295 Kč |
200 g | Telecí řízky řízky z telecí kýty s vídeňským bramborovým salátem (1, 3, 7, 10) Veal Schnitzels with Wiener potatoes salad bacon, French fries and aioli mayo | 325 Kč |
200 g | Konfitovaný bůček bramborové resty, křenová omáčka, cibulka, žampiony (1,3,7) Confit brisket, potato chips, horseradish sauce, onion, mushrooms | 289 Kč |
300 g | Lotrinská flákota filírovaný hovězí pupek, zelený pepř, koňak, steakové hranolky, pyré z kořenové zeleniny (7) Beef flank steak, green pepper, cognac, steak french fries, root vegetables puree | 429 Kč |
300 g | Pstruh na grilu grilovaný celý pstruh, bylinkové máslo, zelenina, brambory (4,7) Trout, herb butter, vegetables, potatoes | 295 Kč |
180 g | Grilovaný losos čerstvé linguine, limety, pomeranč, mrkev, koriandr, petržel (4) Grilled salmon, fresh linguine, limes, orange, carrot, coriander, parsley | 295 Kč |
150 g | Kančí se šípkovou kančí kýta, šípková omáčka, špekový knedlík (1,3,7) Boar leg, rosehip sauce, bacon dumpling | 225 Kč |
300 g | Caesar salát s kuřecím masem Římský salát, ančovičky, parmazán, krutony, slanina, dresink, vejce (1,3,4,7,10) Caesar salad , grilled chicken breast, lettuce, dressing, bacon, Grana Padano cheese, croutons, egg | 295 Kč |
250 g | Řecký salát zelenina, olivy, feta, červená cibule, bylinková bageta (1,3,7,10) Greek salad, olives, feta cheese, red onion, herg baguette | 265 Kč |
180 g | Malý míchaný zeleninový salát (10) Small mixed vegetable salad | 120 Kč |
100 g | Kuřecí medailonky smažené nebo přírodní - s bramborovou kaší (1,3,7) Chicken breasts medallions( fried or grilled), mash potatoes | 155 Kč |
100 g | Smažená gouda s hranolky majonéza nebo kečup (1,3,7,) Fried Gouda cheese, potato fries, ketchup or mayonnaise | 155 Kč |
180 g | Plněný knedlík povidly, mák, vanilková omáčka (1, 3, 7) Stuffed dumpling, plum jam, poppy seeds, vanilla sauce | 125 Kč |
1 ks | Zákusky dle denní nabídky ve vitríně – Deserts on daily offer | 79 Kč |
160 g | Talíř pochutin výběr sýrů a uzenin s oříšky, sušeným ovocem a pikantním čatní (7,8,10) Cheese and smoked meat selection with dried fruits, nuts and spicy chutney | 245 Kč |
80 g | Pražené mandle (8) Roasted almonds | 99 Kč |
Gramáže u hlavních chodů a ryb jsou gramáže masa v syrovém stavu.
Ostatní gramáže uvádějí gramáž celého pokrmu.
18.3. - 22.3.2024
Výdej 11:00 - 14:00 hodin nebo do doprodání - a la carte menu od 14:00 hodin
Pondělí 18.3. | |||
Dýňový krém s krutony a zakysanou smetanou | 39 Kč | ||
I. Smažený květák s pažitkovými bramborami, tatarskou omáčkou a okurkovým salátem | 125 Kč |
Úterý 19.3. | |
Mexická s fazolemi | 39 Kč |
I. Srbské rizoto z kuřecího masa, zeleniny, se strouhanám sýrem a kysanou okurkou | 125 Kč |
Středa 20.3. | |
Drůbeží vývar s játrovým kapáním, kořenovou zeleninou a nudlemi | 39 Kč |
I. Kuřecí flamendr s křenem a smaženými bramboráčky | 125 Kč |
Čtvrtek 21.3. | |
Francouzská cibulačka se sýrovým toustem | 39 Kč |
I. Vepřový Cordon Bleu plněný šunkou a sýrem s vařenými bramborami a salátem Coleslaw | 125 Kč |
Pátek 22.3. | |
Čočková | 39 Kč |
I. Hovězí maso s vařeným vejcem, koprovou omáčkou a kynutým knedlíkem | 125 Kč |
18.3. - 22.3. (11:00 – 14:00)
II. Smažený camembert s mačkanými brambory s jarní cibulkou a tatarskou omáčkou | 159 Kč |
III. Pikantní kuřecí křídla Buffallo Wings se zeleninovými crudities, sýrovým dipem a česnekovou bagetou | 179 Kč |
Cena celého menu (polévka + hlavní chod)
I. 145 Kč II. 179 Kč III. 199 Kč
300 g | Caesar salát s kuřecím masem | 295 Kč |
200 g | Telecí řízky z telecí kýty s jarním bramborovým salátem | 325 Kč |
150 g | Kančí se šípkovou a špekovým knedlíkem | 225 Kč |
350 g | Burger Lotrinsky s trhaným masem a cibulovými kroužky | 295 Kč |
0,25 l Rajec pramenitá voda | 40 Kč |
0,5 l Kláštorná Kalcia přírodní minerální voda | 44 Kč |
0,33 l Korunní minerální voda | 44 Kč |
0,75 l Evian | 89 Kč |
0,25 l Royal Crown Cola | 44 Kč |
0,25 l Vinea červená | 44 Kč |
0,25 l Rauch džusy | 44 Kč |
0,25 l Targa Florio | 44 Kč |
0,25 l Chito - tonic water, ginger | 44 Kč |
0,25 l Semtex – energy drink | 49 Kč |
0,3 l Točená Kofola | 39 Kč |
0,5 l Točená Kofola | 49 Kč |
0,3 l Birell točený pomelo/grep | 42 Kč |
0,5 l Birell točený pomelo/grep | 52 Kč |
0,5 l Domácí sezónní limonáda | 85 Kč |
0,75 l Rewine - nealkoholické víno | 230 Kč |
Espresso | 52 Kč |
Espresso Lungo | 52 Kč |
Espresso Doppio | 92 Kč |
Cappuccino | 63 Kč |
Caffé Latté | 68 Kč |
Espresso Macchiato | 55 Kč |
Turecká káva | 50 Kč |
Vídeňská káva | 63 Kč |
Alžírská káva | 72 Kč |
Káva bez kofeinu | 52 Kč |
Čaj Leros dle výběru | 52 Kč |
Grog | 70 Kč |
Svařené víno bílé i červené | 75 Kč |
0,5 l Pilsner Urquell 12o | 55 Kč |
0,3 l Pilsner Urquell 12o | 45 Kč |
0,5 l Řezané pivo | 55 Kč |
0,33 l Řezané pivo | 45 Kč |
0,5 l Birell lahvový (nealko) | 48 Kč |
0,1 l Martini Bianco | 70 Kč |
0,1 l Martini Dry | 70 Kč |
0,04 l Campari Bitter | 70 Kč |
0,05 l Portské víno – Porto Royal Oporto (20 let) | 130 Kč |
0,04 l Martell V.S.O.P. | 105 Kč |
0,04 l Metaxa 7* | 75 Kč |
0,02 l Hispanico PX | 50 Kč |
0,02 l Ron de Jeremy | 75 Kč |
0,02 l Baoruco Parque 12y | 80 Kč |
0,02 l Baoruco Parque Néctar | 80 Kč |
0,02 l Zacapa Centenario (23 let) | 85 Kč |
0,02 l Diplomatico (12 let) | 85 Kč |
0,02 l Bumbu original | 90 Kč |
0,02 l Plantation 20th XO | 95 Kč |
0,02 l Deadhead Chocolate | 95 Kč |
0,02 l Baoruco 21y | 105 Kč |
0,02 l Goslings family reserve | 125 Kč |
0,02 l AH Riise Non Plus Ultra | 145 Kč |
0,04 l Tullamore Dew | 70 Kč |
0,04 l Jack Daniel´s | 70 Kč |
0,04 l Jack Daniel‘s Honey | 70 Kč |
0,04 l Gold Cock | 105 Kč |
0,04 l Old Pultney (12 let) | 125 Kč |
0,04 l Bacardi | 60 Kč |
0,04 l Becherovka | 55 Kč |
0,04 l Fernet Stock, Citrus | 55 Kč |
0,04 l Jägermeister | 75 Kč |
0,04 l Slivovice | 70 Kč |
0,04 l Hruškovice | 70 Kč |
0,04 l Třešňovice | 70 Kč |
0,04 l Meruňkovice | 70 Kč |
0,04 l Finlandia vodka | 60 Kč |
0,04 l Gin Beefeater | 65 Kč |
0,04 l Baileys | 60 Kč |
0,04 l Captain Morgan Spice Gold | 60 Kč |
0,25 l Aperol Spritz | 129 Kč |
0,35 l Růžové osvěžení | 129 Kč |
Vážení hosté,
v naší hotelové restauraci jsme si pro Vás připravili nabídku vín od místních vinařů.
Jedná se především o vinařství z okolí Modrých Hor, velkých Bílovic, Rakvic, Popic, Kurdějova a Mikulova.
Odrůdy a ročníky se mění dle aktuální nabídky daných vinařství.
Ať už přijdete na skleničku či lahvinku, věříme, že si z naší bohaté nabídky vyberete.
Dopřejte si výjimečný gastronomický zážitek s košem plným dobrot ze špičkové restaurace.
Chtěli byste ochutnat něco netradičního, ale přesto českého? Přijeďte za námi hodovat do barokní sýpky na lahůdkách od našich špičkových kuchařů.